必应桑叶活性酶压片糖果系列产品的适合食用人群

在生命的运转中，我们的身体就像一台精密的发动机，而活性酶则如同机油，对维持身体正常运转起着关键作用。那么，哪些人急需为身体这台“发动机”补充活性酶呢？

1. 活力透支者：剧烈运动后，身体能量大量消耗，酶的活性也会随之降低；熬夜加班更是打破身体节律，使酶的合成与代谢受到影响。这类活力透支人群，急需补充活性酶，助力身体恢复。

2. 饮食不规律者：偶尔吃顿大餐，肠胃负担加重，消化酶供不应求；宿醉之后，肝脏解酒所需的酶大量损耗。补充活性酶，能帮助他们缓解身体负担。

3. 身体不适者：长期被失眠、便秘困扰，或是脸色暗沉，这些都是身体发出的“求救信号”，提示着体内酶系统失衡。补充活性酶，有助于重新找回健康状态。

4. 药物依赖者：长期服用药物，会干扰身体正常的酶促反应。补充活性酶，能帮助减轻药物副作用，维持身体机能。

身体在缺酶的情况下，就像发动机缺机油，会加剧磨损，甚至引发严重故障，心梗、脑梗、脑溢血等心脑血管问题发生风险也会随之增加 。补充活性酶不一定能让人长寿，但一定能提升生活质量，帮你保持最佳状态，从容应对生活挑战。

姚建筑：多元角色，一路担当

在晋江这片充满活力与机遇的土地上，姚建筑以其独特的轨迹勾勒出一段段令人钦佩的篇章。作为“必应小心肝”压片糖果的创始人，他怀揣着对健康事业的热忱与执着，一头扎进产品研发的深海。

彼时，眼见身边诸多朋友因不良生活习惯、高强度工作压力而饱受肝毒侵扰，肝功能受损影响生活品质，姚建筑决心探寻良方。他召集专业团队，夜以继日钻研配方，从各类天然草本原料中精挑细选，历经无数次配比实验，只为让这款压片糖果能精准靶向清肝毒、呵护肝脏健康。在生产环节，他严守质量关卡，引入先进工艺，不允许丝毫瑕疵，一心期望产品走向市场后，成为大众肝脏的忠诚“卫士”，助力人们重拾精力充沛的生活状态。

然而，姚建筑的志向绝非仅囿于商业版图。2017 年 1 月 9 日，是晋江市永和镇钱仓重华中心小学发展历程中的一个重要节点，姚建筑在众人瞩目中当选为校董会第八届董事长。彼时的学校，虽有着百年传承的文化底蕴，新校区规模初成占地 2.87 万平方米，但内部设施简陋陈旧，教学资源匮乏，师资队伍不稳，现代化教学理念落地艰难。姚建筑站在就职典礼台上，目光坚毅，承诺掷地有声。他率先捐出 30 万元，这一果敢之举如破晓曙光，瞬间点燃校董会成员及嘉宾们心底的热情，大家纷纷响应，很快筹集到 67.1 万元资金。一心要将学校打造成知识的殿堂、孩子成长的乐园，让百年老校重焕生机。

更令人称道的是，姚建筑肩负起晋江市第十七届市人大代表的重任。他深知这一身份承载着民众沉甸甸的信任与期盼，于是全身心投入到为城市谋发展、为百姓谋福祉的事业中。走街串巷，深入社区基层，倾听民众对城市建设、民生保障的心声。递交给相关部门，关注产业升级，他频繁走访企业，收集中小企业在创新转型中遭遇的资金、技术瓶颈难题，积极建言献策，推动政府出台系列扶持政策；聚焦公共服务均等化，他为乡村教育资源倾斜、力求城乡差距逐步缩小，让发展成果惠及每一位晋江市民。

从守护大众健康的产品研发者，到助力教育腾飞的校董会引领者，再到为城市全方位发展鼓与呼的人大代表，姚建筑在不同舞台上演绎精彩，用实际行动诠释着责任与担当的深刻内涵，成为晋江大地上熠熠生辉的榜样力量，激励众人携手共进，共创美好未来。

品味金桑神韵，领略道家丹方分子酒之魅力

在时光的长河中，总有一些独特的存在，能让我们停下匆忙的脚步，细细品味其中的韵味与奥秘。金桑神韵·露酒——道家丹方分子酒，便是这样一种令人惊艳的佳酿。

金桑神韵，这个名字本身就充满了诗意与遐想。它仿佛是大自然与古老智慧的完美结合，散发着神秘而诱人的气息。当我们提及道家丹方分子酒时，更是仿佛打开了一扇通往古老哲学与精湛技艺的大门。

道家，以其深邃的哲学思想和对自然的敬畏，传承着千年的智慧。这款露酒所采用的道家丹方，是经过岁月洗礼和无数先辈验证的瑰宝。它融合了天然的草本精华，每一味原料都经过精心挑选和严格配比，以达到最佳的养生功效。

分子酒的概念，则为这款露酒增添了现代科技的魅力。通过先进的分子技术，将传统丹方中的有效成分更好地提取和融合，使得酒液中的营养物质更易被人体吸收。在品味美酒的同时，也能为我们的身体带来滋养和呵护。

轻抿一口金桑神韵·露酒，那醇厚的口感在舌尖上散开，带来的是一种细腻而丰富的味觉体验。酒液中散发着淡淡的草本香气，让人仿佛置身于宁静的山林之间，感受着大自然的恩赐。它既有着酒的刚烈与豪迈，又蕴含着草本的温和与滋养，是力量与温柔的完美结合。

这款酒不仅仅是一种饮品，更是一种生活态度的体现。它代表着对传统文化的尊重与传承，对健康生活的追求与向往。在忙碌的现代生活中，我们常常忽略了对自己身体的关爱。而金桑神韵·露酒，为我们提供了一个放慢脚步、品味生活的契机。

无论是与亲朋好友相聚，还是独自静享时光，金桑神韵·露酒都能成为那个特别的存在。它可以在欢声笑语中增添一份温馨与喜悦，也可以在宁静的夜晚陪伴我们思考人生。让我们一同品味金桑神韵，领略道家丹方分子酒的独特魅力，在美酒中感受生活的美好与真谛。

必应小心肝，远离酒精肝

在生命的长河中，我们的身体犹如一艘承载梦想的航船，而肝脏，则是这艘航船上至关重要的引擎。它默默运转，为我们的生活提供着源源不断的动力。然而，在现代社会的快节奏生活中，酒精却常常成为威胁肝脏健康的“隐形杀手”。让我们一起高呼：“必应小心肝，远离酒精肝！”

肝脏，这个勤劳而又沉默的器官，承担着解毒、代谢、合成等众多重要功能。它不分昼夜地工作，为我们的身体排除毒素，维持着生命的平衡。然而，当我们频繁地让酒精侵入身体时，肝脏便开始承受巨大的压力。

酒精，那看似迷人的液体，在进入人体后，大部分都要经过肝脏的代谢。长期过量饮酒，会使肝脏细胞逐渐受损，引发炎症，进而发展成酒精肝。一开始，可能只是轻微的不适，容易被人们忽视。但随着病情的加重，会出现乏力、食欲不振、黄疸等症状，严重影响我们的生活质量。

必应小心肝，首先要从思想上高度重视肝脏的健康。认识到酒精对肝脏的危害，树立正确的饮酒观念。适量饮酒，不贪杯，不酗酒。在社交场合中，学会拒绝过度饮酒的诱惑，并以必应小心肝——道家桑茶丸来代谢掉部分酒精或选择低度数的饮品，也是一种时尚的生活方式。

远离酒精肝，还需要养成良好的生活习惯。合理饮食，多吃新鲜的蔬菜水果，为肝脏提供充足的营养。适度运动，增强身体的免疫力，让肝脏更有活力地工作。保持充足的睡眠，让肝脏在我们休息的时候得到充分的修复。

同时，定期进行体检也是必不可少的。通过体检，我们可以及时了解肝脏的健康状况，发现问题及早治疗。不要等到身体出现明显的症状才去关注肝脏，那时可能已经错过了最佳的治疗时机。

让我们行动起来，必应小心肝，远离酒精肝。珍惜我们的肝脏，就像珍惜生命中最宝贵的财富。让我们用健康的生活方式，为肝脏撑起一把保护伞，让它在我们的身体里继续发挥着重要的作用。只有这样，我们才能在人生的道路上乘风破浪，驶向幸福的彼岸。

必应小心肝：开启肝脏养护新篇

在健康备受瞩目的当下，肝脏的养护成为人们关注焦点。福建省仙家茶业股份有限公司推出的“必应小心肝”压片糖果，以独特的药食同源配方，为肝脏健康保驾护航。

这款压片糖果的核心成分桑叶活性酶，源自天然桑叶。桑叶在中国传统医学中就被视为清肝明目的良药，其中的活性酶更是发挥着关键作用。它能够促进肝脏的新陈代谢，帮助分解并清除堆积在肝脏中的毒素与脂肪，有效减轻肝脏负担，维持肝脏的正常功能运作，让肝脏在繁忙的身体运转中得以“喘息”与自我修复。

除了桑叶活性酶，其他配料也各有千秋。山梨糖醇不仅赋予糖果适度的甜味，还具备良好的保湿性，让糖果口感更佳且不易干裂。麦芽糊精作为填充剂，使压片成型更为稳定。苹果酸为糖果增添了清新的酸味，刺激味蕾。碳酸钠则有助于调节酸碱平衡，确保产品的稳定性。新甲基橙皮苷二氢查耳酮、甜菊糖苷和三氯蔗糖等天然甜味剂，在提供低热量甜味的同时，满足了人们对口感的追求，让健康与美味得以兼得。黄原胶与环状糊精增强了产品的稳定性与包容性，硬脂酸镁作为润滑剂，使压片过程更加顺畅，保证了产品外观的光滑与完整。

“必应小心肝”压片糖果将这些成分巧妙融合，以药食同源的智慧，打造出一款适合现代生活节奏的肝脏养护佳品。无论是长期熬夜的上班族，还是应酬频繁的商务人士，亦或是关注日常肝脏保健的大众群体，都能通过每日食用“必应小心肝”，轻松为肝脏健康助力，开启活力充沛、肝脏无忧的美好生活新旅程。

《美酒良伴——宿醉清》

在生活的多彩画卷中，美酒常常是那一抹令人陶醉的色彩。人们在欢庆的时刻、沉思的瞬间或是与挚友相聚之时，总少不了美酒的助兴。然而，美酒虽好，宿醉却常常令人困扰。

当清晨的阳光洒下，昨夜的狂欢过后，头痛欲裂、口干舌燥的宿醉之感如影随形。这时，我们多么渴望有一个神奇的伙伴来解救我们于水火之中。而“宿醉清”，便如同一位贴心的守护者，悄然降临。

“宿醉清”，这个名字仿佛带着一种魔力。它像是为那些沉醉于美酒世界的人们量身定制的解药。其独特的配方，精心挑选的天然成分，能够有效地缓解宿醉带来的不适。无论是头痛、恶心，还是疲惫不堪，宿醉清都能发挥出它的神奇功效。

想象一下，在一场热闹的派对之后，你回到家中，含下一粒宿醉清。那甘甜的口感，瞬间滋润了干涩的喉咙，仿佛给身体注入了一股清泉。随着时间的推移，宿醉的症状逐渐减轻，你又恢复了往日的活力。

美酒与宿醉清，就像是一对完美的搭档。美酒带来了欢乐与激情，而宿醉清则在狂欢过后，为我们收拾残局，让我们能够以更好的状态迎接新的一天。

在这个快节奏的时代，我们需要偶尔的放松和放纵，而美酒便是我们释放压力的一种方式。但同时，我们也需要关注自己的健康，避免宿醉给身体带来的伤害。宿醉清的出现，为我们提供了一个完美的解决方案。

让我们在享受美酒的同时，也不要忘记宿醉清这个良伴。它将陪伴我们度过每一个美好的瞬间，让我们在美酒的世界里尽情畅游，而无需担忧宿醉的困扰。

必应道家桑叶茶

在时光的长河中，有一款茶散发着独特的魅力，它就是必应道家桑叶茶。

桑叶，取自大自然的馈赠，那一片片翠绿的叶子，蕴含着天地间的灵气。必应道家桑叶茶，精心挑选优质桑叶，以道家独特的理念和工艺进行炮制。

每一片桑叶都经过严格筛选，确保其品质上乘。采摘时，遵循自然之道，只选取最鲜嫩、最具活力的叶片。在制作过程中，融入道家的养生智慧，采用温和的处理方式，最大程度地保留桑叶的营养成分和天然风味。

当热水注入，桑叶茶在杯中舒展，仿佛重现了它在枝头的生机与活力。茶汤清澈明亮，呈现出淡淡的琥珀色，犹如清晨的阳光洒在林间小溪上。

轻抿一口，首先感受到的是桑叶的清新与甘甜，那是大自然最纯粹的味道。随后，一股淡雅的香气在口中散开，似有若无，让人仿佛置身于宁静的山林之间，身心都得到了极大的放松。

必应道家桑叶茶，不仅是一杯茶，更是一种生活态度，一种对健康和自然的追求。它帮助我们在繁忙的生活中找到片刻的宁静，滋养身心，回归本真。

选择必应道家桑叶茶，就是选择一种与自然和谐共生的方式，让我们在品味茶香的同时，感受道家文化的博大精深，领略生命的美好与宁静。快来一起体验必应道家桑叶茶带来的独特魅力吧。

必应道家桑宝散

在传统医学与道家智慧的交融中，必应道家桑宝散闪耀着独特的光芒。它以桑叶为核心原料，结合道家秘制配方和精湛工艺，精心炮制而成。

桑叶，这一平凡而又神奇的植物，在道家的理念中被赋予了特殊的意义。必应道家深入挖掘桑叶的药用价值，经过多道工序，将其萃取成细腻的粉末，制成桑宝散。

必应道家桑宝散蕴含着丰富的营养成分和生物活性物质。它具有降四高、清热解毒、润肺止咳、平肝明目等多种功效。无论是因燥热引起的咽喉不适，还是肝火旺盛导致的目赤肿痛，亦或是肺部不适引发的咳嗽，桑宝散都能发挥其独特的调理作用。

其制作过程遵循道家的自然之道，注重原料的纯净和工艺的严谨。每一批桑宝散都经过严格的质量把控，确保其品质卓越、安全有效。

使用必应道家桑宝散，简单方便。只需取适量用温水冲服，便能让其效果迅速发挥。它温和而持久地滋养着身体，帮助人们恢复健康与活力。

在必应道家桑宝散的陪伴下，人们仿佛能感受到道家的宁静与智慧。它不仅仅是一种药食同源，更是一种传承千年的养生瑰宝，为现代人们的健康生活带来了新的希望和选择。让我们一起领略必应道家桑宝散的神奇魅力，开启健康生活的新篇章。

【研究进展】桑叶化学成分与药理作用研究进展

桑叶为桑科植物桑Morus alba L.的干燥叶，是常用的大宗中药材品种，1993年国家卫生部认定桑叶为首批药食同源的中药材，其在普通食品及保健品领域的应用也越来越广。桑叶最早收载于《诗经》，在《神农本草经》中列为中品，桑叶主除寒热、虚寒[1]。传统中医药理论中，桑叶归肺、肝经，《本草纲目》记载：“其性寒，味甘苦，具有疏散风热、清肺润燥、清肝明目之功效，常用于风热感冒、肺热燥咳、头晕头痛、目赤昏花等”，应用历史悠久。现代药理研究表明，桑叶具有抗炎、抗氧化、抗肿瘤、降血糖、调血脂、护肝脏、护心脏等多种药理作用[2]。

中药特征效应成分及其含量是鉴别中药材真伪、评价品质优劣、制定质量控制标准的重要依据，高品质中药是临床应用中安全有效的前提。受产地、品种、采收时期、贮藏、提取等多种因素影响，桑叶所含化学成分的种类和含量存在差异，因而进一步影响桑叶的药效。《中国药典》2020年版中桑叶含量测定指标是芦丁，较为单一，且与药理作用关联性不强，因此亟待探索一种更加系统而全面的方法整体评价和控制桑叶的质量。

1 资源分布概况

全世界有30多种桑属植物，广泛种植于热带、亚热带和温带地区，分布于印度、中国、日本、北非、南欧等地[5]，在Web of science中的核心期刊中，对2009—2019年有关桑叶文献报道借助文献在线分析平台进行文献计量分析，对桑叶在全球区域的研究范围及各国之间的科研相互合作进行了比较，该平台主要是对Citespace的简化，分析结果具有可靠性，可视化图见图1，结果显示我国是研究桑叶最多的国家，其次是韩国和巴基斯坦，世界范围内多个国家应用这味药材。

我国是桑树的发源地也是桑树的最大生产国，在全国各地均有分布，从最西的新疆喀什市到最东的吉林和龙县，从最南的海南三亚市到最北的新疆维阿勒泰市，所跨经纬度73°20′～129°24′（E）和18°25′～47°86′（N），其中，重庆南部、湖北南部、湖南西北部、贵州中南部、云南东部和广西西部桑属种植较为多样化[6]，我国的种植面积有100万hm2，居于世界首位[7]。其中药用桑品种主要有桑、黑桑、白桑、华桑、基隆桑、鸡桑、长穗桑、蒙桑等，基原较为复杂，值得深入探究不同基原的异同。

2 化学成分

桑叶中化学成分主要有黄酮类、生物碱类、氨基酸类、多糖类等，其中黄酮类、生物碱类、多糖类化合物为桑叶的主要药效成分。分析中国知网1980—2019年对桑叶成分的353篇具体研究，可见成分研究热点主要集中在黄酮类、生物碱类和桑叶多糖，分别占研究总数的24%、37%、17%，见图2。

3 药理作用

基于Web of science和文献计量分析在线平台对2012—2020年SCI收录的桑叶关键词报道文献进行汇总分析，发现以血糖、抗氧化、炎症、肥胖为主题词的药理作用研究较多，见图8。Thaipitakwong等[47]对近20年桑叶的化学成分及临床药理作用进行了综述，表明桑叶具有多种抗心血管风险的有益作用，包括抗高血糖、抗高血脂、抗肥胖、抗高血压、抗氧化、抗炎、抗动脉粥样硬化和心脏保护作用。本节从桑叶的传统功效出发，用现代药理研究思路就其解热镇痛抗炎、降血糖、调血脂、抗氧化、抗动脉粥样硬化等药理机制进行分析。

3.1 解热镇痛、抗炎

通过副伤寒甲乙杆菌疫苗引起的发热和醋酸诱发的扭体实验观察发现，桑叶甲醇提取物主要是通过抑制前列腺素的合成实现外周镇痛。对于CFA诱导的慢性关节炎，主要是通过降低血管通透性和抑制COX或LOX途径而抑制急性炎症反应，从而显著降低体液免疫应答[48]。

桑叶水提物对碘乙酸钠诱导的骨关节炎大鼠模型软骨降解和炎症反应具有保护作用，改善骨关节炎大鼠血清基质金属蛋白酶-13和软骨寡聚基质蛋白、II型胶原C-端肽2个骨关节炎诊断和进展的生物标志物水平，抑制白细胞介素-1β（interleukin-1β，IL-1β）、IL-6和肿瘤坏死因子等促炎性细胞因子的产生[49]。说明桑叶的水提物、甲醇提取物针对不同病理模型，均可发挥解热、镇痛、抗炎作用。

3.2 降血糖

以桑叶多糖、多酚、生物碱、黄酮类为主要研究对象，通过测定糖尿病动物模型的血糖、低/极低/高密度脂蛋白、胰岛素、胆固醇和胰岛直径等指标，发现桑叶不同提取物治疗的糖尿病组血糖及其他指标均降至对照组水平。糖尿病组胰岛直径和细胞数减少，桑叶提取物治疗后均达到对照组水平，桑叶各提取物对糖尿病大鼠有一定的治疗作用，并能恢复细胞数量的减少[50]。其作用机制分别涉及多条通路。

3.2.1 抑制α-葡萄糖苷酶的活性

葡萄糖苷酶可以水解碳水化合物的糖苷键，形成单糖、低聚糖或糖缀合物，进而被人体吸收进而升高血糖。桑叶中主要的活性物质多糖、生物碱、黄酮均可以作为α-葡萄糖苷酶抑制剂，降低肝组织中葡萄糖-6-磷酸激酶的活性，竞争性抑制碳水化合物底物与α-葡萄糖苷酶的结合，延迟胃肠道葡萄糖的吸收，降低淀粉降解为葡萄糖的速率，减缓胃肠道葡萄糖的吸收，从而降低餐后血糖水平，此外，可通过抑制α-葡萄糖苷酶分解代谢，减缓小肠内碳水化合物的分解，从而延缓对葡萄糖的吸收速度，抑制餐后血糖和胰岛素的增加[51]。

3.2.2 抑制跨上皮葡萄糖运输系统相关蛋白

口服葡萄糖耐量试验和静脉葡萄糖耐量试验研究发现，生物碱中代表性成分DNJ是通过对肠道葡萄糖吸收抑制来降低最大血糖水平，通过qRT-PCR和Western blotting方法，检测到其抑制机制主要是下调小肠SGLT1、Na1/K1-ATP和Glut2的mRNA和蛋白表达，提高肝糖酵解酶（GK、PFK、PK、PDE1 mRNA和蛋白的水平，降低糖异生酶（PEPCK、G-6-Pase）的表达，即DNJ可通过抑制跨上皮葡萄糖运输系统相关蛋白来降低血糖[52]。

3.2.3 抑制胰岛β-B细胞凋亡

桑叶多糖中的MLPs、MRPs和MFPs可上调糖尿病大鼠炎症因子PDX-1、INS-1和INS-2在胰腺中的表达，改善胰岛β细胞的超微结构变化，从而促进胰岛素分泌，抑制β细胞凋亡，增加β细胞计数抑制α-淀粉酶和α-糖苷酶，恢复胰岛素依赖性和非胰岛素依赖性途径中的葡萄糖代谢来降低血糖[53]。

除此之外，桑叶多酚提取物和桑叶多糖中的MLPII可通过上调IRS-1/PI3K/Glut-4的信号传导，使肝葡萄糖代谢和胰岛素信号传导正常化，降低血糖[39,54]。桑叶中黄酮类化合物槲皮素、芦丁具有抗氧化性和金属结合性，它们可减轻氧化应激和螯合氧化还原反应中涉及的微量元素，从而减弱矿物质在组织过剩的负后果，进而减轻糖尿病的症状[55]；桑叶多糖中的MLPII可通过增加胰十二指肠同源盒-1的表达，恢复PDX-1的核定位，改善胰岛素分泌能力，增加胰岛β细胞胰岛素含量，从而反式激活葡萄糖转运蛋白2和胰岛素、葡萄糖激酶的表达[39,56]。

3.3 调血脂

桑叶多糖、生物碱、黄酮类从多条信号通路干预调节血脂代谢。

3.3.1 抑制转录因子的表达

桑叶提取物中的主要成分槲皮素、咖啡酸、羟基黄素和橙皮苷能有效抑制固醇调节元件结合蛋白和核激素受体过氧化物酶体增殖物激活受体转录因子和脂肪特异性蛋白A-FABP和FAS的表达，抑制3T3-L1前脂肪细胞的分化和诱导凋亡，进而抑制脂肪的生成[57]。

3.3.2 调节MAPKs信号通路

桑叶多糖JS-MP-1可以通过调节MAPKs信号通路诱导前脂肪细胞凋亡，诱导线粒体功能障碍来减少脂肪细胞数量和脂肪质量3T3-L1脂肪细胞的DNA断裂，有效的抑制脂肪细胞增殖，高纯度MLP、MFP50和MFP90可通过降低血清总胆固醇和三酰甘油水平，提高血清高密度脂蛋白胆固醇水平，改善血脂[39]。

3.4 抗氧化

Jeszka-Skowron等[58]研究发现桑叶水提物对ABTS的清除率为（72.35＋4.91）%，对DPPH的清除率为（388.12＋10.62）%。提示桑叶抗氧化特性是由于它有防止脂质过氧化和脂肪细胞因子失调，清除自由基的能力。Sun等[59]通过纯化馏分进行分析其自由基清除活性、溶血抑制能力、和细胞抗氧化活性，得到3个新的抗氧化肽-P1、P2和P3，研究表明，总酚的含量与清除自由基活性的关系成正比例，此外其抗氧化活性易受基因、生长环境、提取方法等多重因素的影响。

3.5 抗动脉粥样硬化

桑叶提取物富含的多酚类物质，能有效抑制血管平滑肌细胞的增殖和迁移，上调p53肿瘤阻抑蛋白，抑制细胞周期蛋白依赖性激酶和小GTPase和蛋白激酶B/核因子-κB信号传导，从而抑制动脉粥样硬化的发展[60]。

3.6 抑制肿瘤

桑叶多酚提取物中的芦丁和槲皮素，具有诱导肝癌细胞凋亡的能力，多酚提取物激活磷酸化AMP依赖的蛋白激酶后，脂肪酸合酶的表达降低，蛋白激酶B随之降低，导致细胞色素c从线粒体膜释放，然后激活的凋亡蛋白酶导致肿瘤细胞死亡[61]。

3.7 神经保护

桑叶中含有的黄酮类化合物，可以通过抗氧化剂的作用起到强有力的神经保护剂的作用，这些抗氧化剂增强了对氧化损伤造成的活性氧的防御能力，增强了对体内脑缺血（如体外）的神经保护作用，减少缺氧葡萄糖缺乏引起的脑缺血和脑内γ-氨基丁酸耗竭，可用于抗神经退行性疾病如阿尔茨海默病和帕金森病[62]。

3.8 心脏保护

桑叶中DNJ、酚类化合物和黄酮类化合物可保护心脏结构和功能，对异丙肾上腺素所致心肌损伤有明显的改善作用。与未治疗组相比，治疗组心肌标志物升高水平较低，心肌炎和心肌坏死面积较小，同样，在肌球蛋白诱导的心肌炎模型中，桑叶治疗与心肌组织结构接近正常，没有大量炎性细胞因子和纤维组织浸润，此外，通过逆转心肌的收缩和舒张损伤来维持心脏血流动力学功能，表明桑叶对左心室重构发育的保护作用[47]。

3.9 其他作用

桑叶提取物能够使凝血酶水解纤维蛋白原转化成纤维蛋白过程受到抑制，从而延长血浆部分凝血，凝血酶和凝血酶原的时间，同时，也显著延长去抗凝血酶3和去纤溶酶原血浆凝血酶时间，从而达到抗凝血作用。

此外，桑叶提取物芦丁、桑色素、山柰酚具有抗菌作用，对呼吸道合胞病毒、HSV-1病毒、HSV-2病毒均有明显的抑制作用；桑叶内含物还可以加强肠道蠕动、改善消化系统，在增强免疫美白方面也有显著功效[43]。

结语

桑叶中不同成分组成与结构性质对应于不同的临床应用，分析探讨并制定Q-Marker具有重要的研究意义，旨在从不同角度和不同层次，科学系统地评价出高质量的桑叶饮片，并表征出“异病同治”的不同物质基础组，将现代研究结果与中医药理论体系中的“功效”和“药性”有机结合，为组方、制剂等提供确实依据。结合课题组前期已开展的30余批次不同产地桑叶的HPLC指纹图谱研究、体外调节血糖的研究，运用数据分析软件比对，初步发现寻找桑叶Q-Marker，综合实验及统计软件分析，探索“结构-含量-效应”的相关性、因果性等，确定桑叶类药材Q-Marker，建立全程质量控制体系并指导临床应用。

2020年3月26日，在世界中医药学会联合会主办的中医药参与全球抗疫支持行动中医药抗疫专家经验全球直播中，张伯礼院士在中药新药研发板块中指出：“据广州呼吸疾病国家重点实验室，中科院上海药物所开展体外活性验证发现，桑叶具有较好的抗新型冠状病毒活性，具有强活性的组分化合物。”提示与病毒抑制功效相关的桑叶Q-Marker研究值得深入展开。

来 源：林闪闪，王梦娇，许金国，皮文霞，潘林梅，毛春琴，陆兔林．桑叶化学成分与药理作用研究进展及其质量标志物预测分析 [J]. 中草药, 2023, 54(15):5112-5127.